Hall 40 - Branding & Content
Smaken, Sfeer & een snuifje Rebellie bij Pop-up Resto Hall40
Toen ik aan de slag ging met het concept voor Pop-up Resto Hall40 van Chef Jeroen Stessens, wist ik meteen: hier kan ik helemaal losgaan. Geen brave standaardretoriek, geen brave beelden. Als Kempenaar met een stevige hoek af, draai ik daar mijn hand niet voor om. Dit moest iets worden dat mensen doet opkijken – van het logo tot de borden die op tafel komen.
Logo en Branding: Karakter, zonder zever
Voor Hall40 wilde ik iets dat de culinaire passie van Jeroen laat zien, maar dan met pit. Geen zogezegd “luxueuze” clichélogo’s. Ik koos voor een ingetogen, strak ontwerp dat zijn verfijnde keuken weerspiegelt, maar toch die eigenheid uitstraalt. Denk: warme tinten, een helder, volwassen font, en een subtiele knipoog naar vakmanschap. Geen zever, gewoon karakter op papier.
Website: Rood, Wit en duidelijke Mening
In de gastronomie is het vaak zwart, goud of veilig wit. Ik gooide er een scheutje rebels rood tegenaan, gecombineerd met fris wit. BAM. Mensen die Hall40 online checken, voelen meteen dat hier iets aan het broeden is. De site moest niet braafjes zeggen: “Welgekomen, beste klant.” Nee, het moest vonken geven, energie uitstralen. Een soort oplaaiend vuur dat de nieuwsgierigheid prikkelt en zegt: “Kom hier proeven en word van je sokken geblazen.”
Fotografie: De Vuurdoop en andere fratsen
Het visuele verhaal was minstens even belangrijk. We hebben letterlijk een bord in brand gestoken. Waarom niet? Als je zegt dat je culinaire vuurwerk serveert, dan moet je dat ook tonen. En als er een oesterparel op het menu staat, dan mag dat wel in een decor van zelfgemaakte oesterbanken. Of een vogelnestje in een wijnstronk, omdat we het kunnen. Die foto’s zijn geen brave stills. Ze ademen avontuur, ambacht en durf. Je ziet de rook kringelen, je ruikt bijna de aroma’s. Zo krijg je zin om aan tafel te schuiven.
Waarom met mij samenwerken?
Omdat ik niet kom aandraven met halfslachtige ideetjes. Ik ben er om je uit te dagen, om die grens op te zoeken waar het merk karakter krijgt. Ik wil samen met jou iets neerpoten dat blijft hangen, dat mensen nog lang zullen navertellen. Ik ben geen jaknikker. Ik gooi mijn schouders eronder, ik denk mee, ik schuif alles op zijn kop tot we iets hebben dat écht klopt. Je krijgt van mij geen gelikte marketingpraatjes, maar wel een eerlijke, creatieve bondgenoot die de Kempenaar in mij gebruikt als brandstof. No-nonsense, hands-on, en met goesting om er iets keihard goeds van te maken.
Slot: De Smaak van anders
Pop-up Resto Hall40 is niet zomaar een plek waar je tafelt. Het is een ervaring die alle zintuigen op scherp zet. Door gedurfde branding, een pittige website en fotografie die verder gaat dan de typische “bordfoto” maak je mensen warm om hun comfortzone te verlaten. Dat is waar ik energie uit haal: mensen prikkelen, verrassen, zin geven om te ontdekken. En als ze dan met een grote glimlach en een volle maag buiten stappen, dan weet ik dat we iets bijzonders hebben neergezet. Dat is de kracht van samenwerken met iemand die buiten de lijntjes kleurt. Dat is wat ik te bieden heb.
Cheers,
Glenn
